1号店并非第一家将触角伸向生鲜的电商。之前，上海到南昌货运京东商城就已开通生鲜频道，而淘宝、顺丰、中粮“我买网”等早已推出了网购生鲜食品业务。有分析人士指出，电商在3C、服装品类上的竞争已是非常惨烈，作为日常必需品的生鲜市场目前还是“蓝海”。

　　对于1号店此举的出发点，独立电商分析师陈寿送告诉记者，“作为一个线上超市，没有办法回避，生鲜的品类必须去做。”

　　在资深零售人士丁利国看来，1号店是看中了生鲜品类在吸引客流上的作用，其是“走沃尔玛的思路”，尝试做生鲜并非不可能，但是难度很大。不过，相对于京东、当当等综合性平台来说，1号店拥有沃尔玛在食品和生鲜领域的基础优势及专业知识。

　　网上经营生鲜最大的难题是仓储和物流，因此即使面对高利润，不少企业坦言目前还只能观望。有业内人士指出，对于电商来说，生鲜品类不好做的原因有多个。由于生鲜的平均重量较高，加重了配送成本，且对保鲜和仓储要求高，更加考验电商的供应链。

　　陈寿送告诉记者，1号店虽然拥有自己的物流，但在生鲜配送上，和常规性商品却有所区别。“配送只是最后的环节，更重要的在供应链上。”由于对配送速度的高要求，在上游供应链上需要投入更多的资源，“包括建仓、以及冷链的配送系统，需要大量的资金，这就不是小电商能做的事了。