上海到南昌货运中小流通商无法起到稳定市场的作用,但大型农产品中间商在国内却少之又少。这一点,济南金王食品有限公司总经理王怀清深有感触。济南金王食品有限公司投资500万元,建立自己的农产品流通体系、向超市配送蔬菜。但很快他就意识到,单纯经营第三方物流难如登天。与国外农产品种植多是大型农场不同,国内蔬菜种植却是一家一户分散经营,即使部分合作社,种植规模也只有数百亩。一旦向超市供货量达到了一定的规模,如何约束农户少用农药化肥,如何保证供给每天蔬菜供给的数量、质量,如何确保蔬菜安全、可追溯,都成了棘手的难题。王怀清有着自建销售专卖店的想法,希望通过直销进一步降低蔬菜的成本,可自建店投入巨大、成本太高。济南金王食品有限公司每年的营业额不到1亿元,即使在局域内形成专卖店网络,也很难进一步扩大规模。
“我国农业只有产业物流,没有物流产业。”国家农产品现代物流工程技术研究中心副主任王国利认为,我国现有的农产品流通体系都从属于农业企业,如龙大、鲁花建立的物流链是为其公司、产业服务,只是第二方物流,却没有独立运营的第三方物流。专业化分工,是一个产业规模化、现代化的标志。目前,诸多行业大佬、社会资金涌入种植领域,但资本却都在自建销售渠道,鲜有投资者专门投资物流体系。
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山东是全国第一农业大省,却没有一个与之相适应的大型农产品流通企业。在王国利眼中,寿光虽是全国的“菜篮子”,但充其量只是一个批发市场、转运中心,仅仅是流通体系的一个节点而已。长期以来,我国农产品流通链条不畅、缺失大企业的原因,正是根源于我国“小生产、大市场”的现有农业格局。与我国“小生产”相类似是日本。在日本,农民纷纷加入各种协会,农产品市场的主体是农协而非单个的农户。农协不仅仅是农民的利益代言者,还兼有准政府组织的职能,大多与商会有联系,为农户提供种植订单。上海到南昌大件运输 而在流通环节唱主角的批发商则大多是资金雄厚、规模庞大的株式会社。即使农产品价格偶有波动,抗风险能力较强的流通链足以消化市场压力。反观我国,一旦农产品市场出现震荡,弱不禁风的中小流通商却往往使流通环节陷入半瘫痪状态。王怀清意识到,蔬菜的季节性强,成熟期较为集中,但物流公司在全年的供给却要求均衡,如果无法形成种植、物流一整条产业链的话很难保证对下游客户的供应。无奈之下,金王食品有限公司不得不分散人力、物力和财力,在济南商河县建起基地,自行种植绿色糯、甜玉米及西兰花、洋葱等。可这一来,流通体系的扩容大大减缓。最初,济南金王食品有限公司主要是向国内超市、商场供货,但王怀清很快发现,国内的终端卖场数目众多、规模弱小,市场散乱。与之相反,单个出口订单往往要比国内客户大上个数十倍。http://www.nanchangwl.cn/news/dsgfdhdfh.htm
与国外客户相比,济南金王食品有限公司在国内市场的位置与之十分相似。王怀清介绍道,许多国家的农产品物流的主力都是实力雄厚的流通企业,这些国外流通业的同行将农产品进口后,再分销给当地大型连锁超市。可反观我国,不仅上游种植是一家一户,下游终端市场也缺少跨区域的大型连锁卖场。这也制约了大型专业农业物流企业的发展。上海到南昌货运目前,济南金王食品有限公司70%以上的产品外销,内销只占不到30%。国内农产品流通市场的散乱,更是增加了流通环节和成本。如西兰花总成本每斤只有一元左右,可超市价格却高达三四元一斤;菠菜收购价每斤一般不超过两三毛,可超市标价却常常在每斤2元以上。即使白菜、土豆在原产地价格一降再降,可终端卖场的售价仍然居高不下。
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